Gardons le cap !
Les moissons se suivent et ne se ressemblent pas. La collecte d’été achevée et déjà le premier bilan est décevant. Malgré les bons potentiels estimés en cours d’année, les cultures ont souffert de la pluviométrie et du déficit de luminosité du mois de juin.
Sur le plan national, il est encore trop tôt pour tirer un bilan exhaustif de la collecte bio mais elle devrait souffrir dans la même proportion qu’en conventionnel. Cette situation perturbe les projections nationales et les fragiles équilibres de marché. Ce n’est pas la première fois que la filière bio vit ce type d’événement et la maturité acquise dans les relations entre les acteurs devrait permettre d’aborder cette campagne avec une relative sérénité.
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